鬆 餅 餡 在 【楊桃美食網】脆皮可麗餅 的影片資訊
材料 餅皮 1.全蛋 1個 2.細砂糖 30g 3.鹽巴 2g 4.牛奶 110g 5.低筋麵粉 100g 6.太白粉 5g 7.融化奶油 15g 8.香草精 1g 鮪魚內餡 1.鮪魚 適量 2.洋蔥...
Search
材料 餅皮 1.全蛋 1個 2.細砂糖 30g 3.鹽巴 2g 4.牛奶 110g 5.低筋麵粉 100g 6.太白粉 5g 7.融化奶油 15g 8.香草精 1g 鮪魚內餡 1.鮪魚 適量 2.洋蔥...
材料: A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量 B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克 C.糖粉適量 作法 1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備...
蛋黃酥這樣做就對了Flaky Egg Yolk Pastry Done Just Right 材料: 油酥:低筋麵粉170g、奶油85g 油皮:高筋麵粉50g、低筋麵粉120g、糖粉40g、水75、...
材料:牛奶307g、鮮奶油93g、奶油37g、糖130g、雞蛋118g、低筋麵粉27g、玉米粉22g 做法:先把牛奶、鮮奶油、奶油一起倒入鍋中開小火煮滾即可,再來把低筋麵粉、玉米粉用過篩器到調理盆中...
材料:鬆餅粉500g、全蛋250g、牛奶250g、奶油100g 做法: 將所有材料加入攪拌盆中,攪拌機先開慢速攪拌材料,攪拌到材料均勻沒有乾粉,麵糊即完成。 將麵糊先放入量杯,將烤模以小火預熱,將麵...
材料: 鬆餅粉500g、全蛋250g、牛奶250g、奶油100g、布丁餡適量、聖誕節裝飾品 做法: 首先依序到入鬆餅粉、全蛋、牛奶、奶油,用打蛋器將材料拌勻,之後到入可微波容器內,放入微波爐微波約5...