【醋漬 鯖魚刺身】教你在家製作美味的鯖魚刺身 （真サバ） 呢個食物，鍾意食鯖魚嘅你一定會聽過。其實係一個舊派嘅江戶前做法。只需要簡單嘅調味就可以好簡單咁樣係屋企實現。在重要係。。。。條魚唔係好貴。。...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 味噌煮白蘿蔔蒟蒻 https://bit.ly/2NSwQp9 材料： 白蘿蔔 1條 蒟蒻 1盒 日本醬油 2...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香菇醬茄子炆肉碎 https://bit.ly/2MJ4qxi 材料： 香菇醬 2湯匙 茄子 1條 肉碎 20...

今集個人錯9晒，Cam Frame rate 錯，White Balance 錯，不過好彩！簡單嘅！順便吹下水！ 如欲購買請到以下網址 https://www.oriolefood.com.hk/...

麒麟斑塊屬一個懷舊中菜，用幾種材料放埋一齊蒸，其實唔複雜，而且非常見得人。 有時整金華火腿都幾頭痕，買返黎又不規則，又要出水，切片，搞一大輪。今次用呢隻已經係台灣預先處理，用蜜糖漬過，仲幫你薄切埋。正...

有半身嘅鯖魚剩低咗，索性做埋一個關西／京都嘅名物。 鯖魚卷／鯖魚棒，魚肉係經過醋漬，達到提升味道，而且經過火炙嘅銀皮會增強油香。 配搭大葉會提出清新嘅味道，做法亦都好容易，大家有機會都不妨試試！ 相...

魚柳啖啖肉，用黎炸的確好味，其實中式煮法以薑蔥蒸熟都唔錯架，加紅棗同蒸可以食埋添，補氣血！ 詳情：http://bit.ly/2RzCYiw 請多多了解我們： Facebook: https://w...

沒有刺的魚吃著最過癮～ 材料 龍脷魚柳 500 克 泡紅辣椒 30 克 檸檬 1/2 個 薑蓉 1 茶匙 蔥花 1 茶匙 蒜蓉 4 瓣 雞蛋 1 個 薑 2 片 大蔥 4 段 鹽 適量 紹興酒 2 ...