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西灣河一向多餐廳,但除了太安樓一帶的街坊小食,其實在鯉景灣的住宅區裏,也有不少隱世小店,就如開業三年的鮨玥,是區內少有的高級日本料理,每周都會從日本取貨三次,保證用料地道。 餐廳提供各種時令海產,伊...

魚油 假 貨 在 飲食教室|萬元馬友驚現大埔街市 今年產量少貴一倍 小心東南亞馬友扮本土野生貨 台灣養殖有魚油香抵食 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210226 的影片資訊

早前有位網友在Facebook群組「香港街市魚類海鮮研究社」指,在大埔街市看到一條售價$10,000的「天價」馬友,引起不少為食之友嘩然,最後以$9,000成交。「$10,000一條馬友,一點也不出奇...

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漁港曾經是香港的代名詞,誰會想到有一天,漁港無魚,漁港之名變成一種諷刺。 面對大陸廉價魚攻港,本地養魚業逐年萎縮,以海魚來說,現時不足一千人領有海魚養殖牌照,魚類養殖區只餘26個,大部分已荒廢,真正...


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