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French Toast 簡單煎出漂亮又好吃的「法式吐司」好記比例配方。用哪二種油?讓吐司金黃不焦黑!?| 俏媽咪潔思米 詳細圖文食譜 https://yummymum.tw/frenchtoast...

零技巧！【鬆餅】鬆鬆軟軟，香甜入口！ 「比例怎麼調才鬆軟好吃？」 「電視劇的鬆餅到底都怎麼做的？」 簡單哥今天來教大家 小朋友大人都愛吃的甜點！ 完全不用技巧，假日全家一起做 配上一杯紅茶，簡直...

【焦糖布丁】加了這一味！讓全家愛不釋手，古溜入口！綿密甜心！ 「大人小孩都愛的焦糖布丁！」 「濃口布丁這樣做更滑順！」 簡單哥雖然不是很會做甜點， 連最簡單的甜點都會讓我手忙腳亂， 但是我把那些複雜...

【南瓜濃湯，香濃滑順暖心又暖胃】 入秋了！在這涼颼颼的天氣裡～ 來碗熱呼呼的濃湯是再適合不過了！ 相信大家到西餐廳裡🍽 一定都會來碗經典的「南瓜濃湯」 鹹鹹甜甜的滋味搭上麵包根本絕配！ 今天阿慶師就要...

【超濃郁杏仁豆腐！滑順Ｑ彈口感幸福到流淚】 杏仁控的你有福啦～～😆 今天阿慶師要來做經典甜品「杏仁豆腐」 有別於一般外面吃到的糖水湯底 阿慶用了獨門配方「杏仁奶汁」來取代 做出來濃郁的杏仁香實在太誘人...

完美夏末！芒果【奶酪】醇厚奶香！沁涼綿柔！ 「綿密比例怎麼抓？」 「市售奶酪好貴！好想自己做」 夏日尾聲，來碗沁涼奶酪， 最後配上酸甜芒果醬， 一起完美輕鬆度過夏末吧！ - （今日份量：5人份） 🥣需...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做一款非常知名的法式經典餅乾: 布列塔尼酥餅 (Palets Bretons,Galette Breton, Sablé Breto...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來跟大家分享一道非常大人味的復古甜點：昭和風硬布丁。(Showa-era Style Caramel Pudding, 昭和硬めプリン...

拍完後才搜尋到有無糖版本，用熱牛奶取代糖和熱水就可以囉！ 應該會好喝很多～不然原始版本的400次咖啡真的太甜啦！！ 把咖啡粉換成抹茶粉、可可粉或奶茶粉的話，需要加入鮮奶油才會成功喔！不然就會跟我最後...