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今次唔再係帶大家去深圳啦，今次西DorSi帶大家食上海嘅鮮肉月餅！ 講起上海，大家一定淨係諗到上海小籠包、生煎包，但識食一定係食光明村大酒家嘅鮮肉月餅！甜嘅月餅大家就食得多啦，鹹嘅月餅唔知大家又食過未...

上海🇨🇳小吃餐館、湯品、小籠包、鮮肉月餅...

「鮮肉月餅是不過夜，要新鮮！即來即做即食，就是上海鮮肉月餅的特色。」上海菜館留園雅敘月餅師傅王偉秋說。秋叔在留園雅敘工作八年，每年中秋節也忙於製作舖頭最著名的鮮肉月餅。與一般廣東甜月餅不同，上海的鮮肉...

facebook： https://www.facebook.com/cuisinejuju 準備食材： 酥皮鮮肉月餅 水油皮 中筋面粉130g 底筋面粉 30g 食用油:50g 白砂糖：10g...