今晚不吃雞！一個人也可以吃得很優雅～ 70元搞定法式料理！？ 什麼食材會水嫩到噴汁啦！ 還沒看完就流口水了怎麼受得了～～ 七分鐘上手法式魚排！ 法式魚排作法如下： 1.鯛魚排撒胡椒鹽調味 2.沾麵...

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【一鍋到底。白菜鯛魚昆布鍋】 蠻常給女兒吃魚的，除了香煎、蒸熟的做法以外，和白菜一起燉一鍋也是我常使用的方法。簡單做一鍋，有鮮魚、青菜還有吸飽湯汁的豆包，多種口感很受小孩歡迎。 把鯛魚換成火鍋豬肉...

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想在香港食正宗的日本鐵板燒，選擇不多，由日本人掌廚，水準又穩定的更少。算來算去，非日法fusion鐵板燒的山下莫屬。裝潢華麗，弧形鐵板燒枱一目了然。主廚山下泰伸（Yasunobu Yamashita）...

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https://yi-hugh.com/大古鑄鐵鍋團購點這 這次示範的是「煎鯛魚」（也是我最喜吃的減脂料理之一） 為什麼煎鯛魚，是因為大家都誤以為煎的熱量高，其實「煎鯛魚跟水煮鯛魚」熱量大約只是 ...

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每天都有網友留言和私訊跟我說看了我的某部影片做出了好吃的菜，連身邊的人都喜歡。謝謝你們，看了真的很感動，那種感覺就像小孩說我煮的飯很好吃一樣，心裡甜甜的、嘴角都會上揚那樣，這是讓沒上班的中年人生的我得...