夏天到了，就是吃流水素麵的季節！最近日本很流行一個影片，裡面是一個香川的老奶奶教大家怎麼煮素麵，堪稱是最強的煮麵法。煮出來的麵不容易爛，而且口感超棒👍 如果你沒試過，請一定要試試看這個方式，煮出來的麵...

由名廚日本米芝蓮星級餐廳à nu retrouvez-vous的北出佑介（Yusuke Kitade）先生管理 以時令食材入饌,提供多種特色美食 包括冷盤,刺身,炸物,串燒等等 水準的確相當出色,一...

台北職人日料🍣夢幻海鮮珠寶盒｜𝗧𝗛𝗘春 不用走訪東京/九州就吃的到 隱身在松山區街角的好食光 ♡ 大脂海鮮珠寶盒 / $680 ♡ 綜合十貫 / $390 ♡ 鹽烤牛小排 / $320 ♡ 紅甘下...

不能夠旅行，不能夠出街吃飯。只能夠在家烹調日式料理。但是用中文搜尋，大部份出現的是香港或台灣料理人菜譜，不夠地道。 其實，日本有很多免費網上食譜，而且非常簡單，還要大部份附有影片。 我家八歲女兒跟...

藏壽司的食材水準過去我真的無法苟同，不過可能是因為一樣為日 系連鎖的壽司郎進駐台灣後，藏壽司也跟著進步了.... 這回不小心走進去台中SOGO店，無論食材、刀工都有顯著進步。 雖然蝦還是弱，但是季節剝...

又到了起秋的季節，不知道大家的香腸準備好了嗎？ 光有香腸可不夠，你還需要最專業的烤腸姿勢！ 廚佛我本人40年來鑽研的烤烤技術，這次不藏私大公開。 不管你是什麼尺寸的烤爐，都能得心應手！ 最重要的請...

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天氣熱沒胃口時，就吃這道🦐韭菜蝦仁煎餅吧✌春夏季節的韭菜還是一樣鮮嫩好吃，做成煎餅更能吃到韭菜的好味道👍Amy還特別加入泡菜讓煎餅的口感更有層次味道呢😋這道也可說是👩‍🍳我的懶人料理，利用冰箱現有的食...

初鰹の季節ですね！♂な寄生虫もでてきてビックリ！ 助っ人ともぞーhttps://twitter.com/bj_tomoya0806 ★サブチャンネル始動！→https://www.youtube.c...