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🍍製作過程大詳解🍍 1.將全新的玻璃罐洗淨，熱水消毒後晾乾。 2.鳳梨去皮切塊，過程中不能碰到水。 3.鳳梨與糖交錯放入玻璃罐，約七至八分滿。 4.密封靜至陰涼處兩至三個月，待果肉完成下沉，將果肉瀝出...

大夥兒聚會，開大食會，是賞心樂事，肉類佳餚通常是不可或缺的主角；口味方面，如果來個中西合璧，以潛台詞有吉利意思的 #鳳梨糖醋燜豬軟骨 ，聚會時的歡樂時光，將更加滋味。鳳梨除了與「豐利」的發音相似，台語...