氣炸鍋食譜：雞軟骨、九層塔田雞腿 | Air fried frog legs with basil and chicken knuckles 九層塔田雞腿材料: 冰鮮田雞腿/九層塔 醃料: 豉油/糖...

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【新港鴨肉羹，濃郁酸甜湯頭超對味】 一般羹湯料理的主食大多都是豬肉、海鮮 今天阿慶就要來跟大家分享一道「鴨肉羹」 這道菜是嘉義新港很著名的小吃！ 鴨肉軟嫩滑口加上濃郁的湯頭💖 酸酸甜甜的滋味非常特別🤩...

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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 橙香煙鴨胸 https://bit.ly/2TZRbbS 材料： 煙鴨胸1件 橙2個 乾葱1個 蜜糖1湯匙 葱2...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 鯇魚粥： 材料： 鯇魚嘴3個 白米1膠嘜 薑絲少量 處理： 1. 魚嘴，清水沖洗乾淨，擎乾水。 2. 魚嘴，用鹽半茶匙，醃一醃。...

今年過年來點不一樣的創意年菜料理 香脆的鴨皮、軟嫩帶汁的鴨胸肉 再淋上自製的柚橙醬，酸甜的浪漫滋味 在家也能享受高級法式料理～ C2食尚 x 2020年。在一起——幸福三重奏 貓兒老師用三道經典年味...

一極肉舖烤肉箱 中秋烤肉箱重磅登場 | https://reurl.cc/7ODRy 1. 美國安格斯穀飼牛 大塊牛排 作法： 1.牛排充分解凍後撒上鹽、黑胡椒。 2.熱鍋或烤爐，放入牛排，將雙面煎...

三五知己相聚，不是去打邊爐就是圍爐 BBQ ，但是燒烤需時，肉都還沒燒熟，拿着燒烤叉的手都痠了，懶人最不爽。最近不少食店採用新興自動串燒爐，不用自己動手，架上燒烤爐就可以，爐上有齒輪讓串燒 360度自...

「鴨南蠻」的意思是，使用青蔥和鴨肉做為配料，可以搭配蕎麥和烏龍。 蔥為何稱為「南蠻」有個說法是大阪一帶將蔥稱為「難波」（nanba）難波以出產蔥著名，久了之後人們就把難波nanba，漢字改成了 同音的...