⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雲耳雪耳蒸雞槌 材料： 急凍雞槌2磅 雪耳2個 雲耳20朶 薑8片 蔥1棵 芫荽1棵 辣椒仔1隻 處理： 1. 雞槌，清水解凍。 2....

?雞翼?雞髀(系列)播放清單https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih 1. 豉油雞翼https...

#氣炸 氣炸鍋牛肉餅 材料： 免治牛肉300克 處理： 1. 牛肉調味： a. 胡椒粉0.5茶匙 b. 糖0.5茶匙 c. 生粉1湯匙 d. 油1茶...

#氣炸 ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋蒜蓉白鱔： 材料： 白鱔 蒜頭或蒜蓉醬 處理： 1. 白鱔，去骨，剪去魚鰭。 2. 白鱔，中間1開2。 3. ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋海鮮煲仔菜： 材料： 大蝦4隻 元貝4隻 帶子4隻 鱈魚4片 粉絲3札 薑10片 蔥大量 處理： 1. 蝦、元貝、帶子及鱈魚...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 光波爐燒豬仔骨沙律（上）： 材料： 美國豬仔骨1磅 處理： 1. 豬仔骨，清水解凍。 2. 解凍後，用鹽乸10分鐘去雪味、腥味及...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 柚子雞翼： 材料： 雞中翼12隻 柚子蜜2湯匙 雞汁1茶匙 處理： 1. 雞翼，用鹽乸10分鐘，去除雪味、雞腥味及加入鹹味。 ...

電飯煲冰鎮豉油雞： 材料： 三黃雞1隻 香料： 八角適量 花椒適量 香葉適量 桂皮適量 果片一片 程序： 1. 雞切去雙腳，除去雞膏及雞肺。 2. 用鹽乸10分鐘，除去雪味及腥味，再...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 鹹蛋蒸肉餅飯： 材料： 免治豬肉300克 鹹蛋2隻 白米1膠嘜 處理： 1. 鹹蛋刮去灰，洗乾淨。 2. 豬肉調味： ...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 氣炸鍋燒豬手： 材料： 急凍鹹豬手2隻 調味料： 白醋少許 處理： 1. 豬手，用清水解凍，去除鹹味。 2. 解凍15分鐘後，...