【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。...

材料： (約10隻) 糯米 600克(1斤) 鹼水 30克 (1.5湯匙) 花生油 20克(1.5湯匙) 蘇木 適量 其他： 糭葉 30-40片 棉線 適量 糖漿 少許 足本食譜： https:...

之前我們介紹了不同地區的良心小店，例如：大角嘴及新蒲崗，而端午節又到了，大家如果不想光顧大型連鎖店購買糭子，不妨考慮一下以下的良心小店。今年各間良心小店的糭子款式繁多，一起看看有甚麼選擇吧。 康瑞甜...

端午節，又到了吃糭的時分。坊間糭的款式日新月異，甜的、鹹的、貴價的、新奇的，應有盡有，只怕你嚐之不盡。可是，有些糭想吃要靠緣份，例如灰水糭。灰水糭就是客家版本的鹼水糭，做法卻天然得多，灰水以荔枝木灰燼...

你哋有冇人鍾意食鹼水糉呀 ？? 我最鍾意鹼水糉點蜜糖食， 因為蜜糖比糖漿當然係健康啲啦！ 今次教大家整嘅係 玫瑰花豆沙鹼水糉，係咁多年嚟我整畀大家食嘅自創口味！ 中醫話玫瑰花疏肝解鬱，而且有獨特嘅...

足本訪問： https://bit.ly/30FWjX8 糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍，所以簡單的材料，也可以有變化出不...

足本訪問： https://bit.ly/3cHHZ2T 端午節又到，是時候挑選今年買甚麼糭應節，裹蒸糭、鹼水糭大家吃不少，多是呈長方或三角形，有否想過糭也可以是正方形。前商台DJ細So（蘇耀宗）太...

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平日我們熟悉的糭，在外國人眼中又知多少？ 是次我們找來三位分別來自加拿大、愛爾蘭和法國的外國人來試糭，三位對糭都認識不多，其中一位更是第一次嚐糭！哪種糭食得津津有味？哪種糭味道竟像煮完蛋的滾水？去片...

匠弄。鹼水粽 | Translucent Yellow Glutinous Rice Dumpling Wrapped in Bamboo Leaves 圖文食譜: https://cookinga...