鹽焗魚時間 在 大丈夫。東瀛工作遊記!【團年飯】 的影片資訊
年近歲晚,我個心情好複雜???你知啦~日本人既新年已經過左,但成個FACEBOOK係咁出現收爐/行年宵/維園等等的東西,上年大年初一係工作中度過,見到屋企人係WHATSAPP到不停傳魚蝦蟹/打麻雀。今...
Search
年近歲晚,我個心情好複雜???你知啦~日本人既新年已經過左,但成個FACEBOOK係咁出現收爐/行年宵/維園等等的東西,上年大年初一係工作中度過,見到屋企人係WHATSAPP到不停傳魚蝦蟹/打麻雀。今...
iHerb敗家敗不停,今次同大家即場試食好味到停唔到口嘅朱古力,仲有中過伏嘅食品都同大家講下!另外當然發掘到有好用嘅護膚品,希望大家睇完都搵到啱自己嘅嘢買啦! 呢條片嘅服裝及首飾贊助﹕ 首飾﹕www...
☞時代雜誌封台灣主廚江振誠 印度洋最偉大的料理 目前國際餐飲界,表現最出色的台灣主廚江振誠,這位模特兒出身的型男主廚, 25歲就當上法國米其林三星餐廳的主廚,兩次被時代雜誌封為,印度洋最偉大的料理, ...
海鮮中,除了海魚,最常用的便是海蝦。特別在請客時,一定會買游水蝦做菜,粉絲蝦煲便是其一。 這個看來簡單易做的菜式,材料必需要好,除了游水蝦,粉絲亦很重要,最好是全綠豆做,煮好,比較爽口。 年青人多...
奶蓋綠茶凍 Green Tea Jelly 四杯分量 4pcs 綠茶包 4pcs Green tea Bag 熱水 400ml Hot Water 魚膠粉 12g Gelatin Powder 糖...
今次要介紹的燒沙薑骨,簡單易做,但材料很重要,沙薑粉在椰子或香料鋪找到,最好買新鮮磨好的,因擺放久了會走味,燒出來不夠香。金沙骨不要厚肉部分,否則燒烤時間要增加。魚露買越南貨,最好是60度,只含魚、鹽...
越式牛肉米粉 廿年前,尖沙咀新世界中心有間越式菜館叫金牛苑,以當時來說,是間高水準越菜名店,亦因此愛上越菜。越菜跟廣東菜烹調方法並不相同。越菜不太需要醃肉,就算醃也不落豆粉。像這個越式牛肉米粉,其實...
香港全年有各式種類青菜供應,菜心、芥蘭、白菜仔、莧菜...... 若論最好吃的,必然是豆苗。 每年11月底有售,直至第二年的3月。 說到最好吃的時間,就是由現在至農曆正月。可以買到豆苗胚,即豆苗頂部的...
第十二集 錫紙焗龍脷 烹調時間: 15分鐘 食材費用: $80 這道菜準備工夫不多,非常適合沒有時間預備,而又想吃一道美食的你。 材料 鍚紙 ...
烹調時間:30分鐘 食材費用:$75 如果你喜歡牛扒做晚餐,這是極佳的配菜。 材料 薯仔 300克 (去皮、切件至4毫米厚) ...