木次線の亀嵩駅を訪問しました。亀嵩（かめだけ）と言えば、奥出雲そばです（亀嵩そばとも称されます）。創業50年近くになる手打ち蕎麦屋の「扇屋」さんが、古い駅舎を蕎麦屋にして頑張っています。 以前に奥出...

・ざるきしめん 天盛付 幅広かため ¥1,300 ・麺大盛 ¥100 ひもかわうどんのように幅広でつやつやなきしめん！ つるつるもちもちで楽しい食感(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 出汁がきいた甘めの...

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兵庫の芦屋・打出駅近くにあるお蕎麦屋さんの「かぶらや」さん。 ミシュランの一つ星を6回連続で獲得した、有名なお蕎麦屋さんとのこと。 今回は工場の途中、予約せずに伺ったのですが、開店直後でしたので、入...

朝から暑く食欲も落ちる季節、冷たい物ばかりでは胃腸に負担をかけてしまう、そんな時にそばと蕎麦湯茶漬けは最適です ＃ゆで太郎 ＃朝そば、焼き鯖セット ＃昆布茶漬け https://www.yout...

お土産として魚沼手繰りそばをいただきました。なんか凄そうだったので動画にしておきました（笑） 僕は元々おそばが大好きでして、ざるそばなら毎日食べても良いぐらいの勢いです。蕎麦湯は苦手ですけど…。 ...

#みたか #手打ち蕎麦 #大泉学園 年末は蕎麦ばかり食べてたなｗ あけましておめでとうございます🎍 今年もどうぞよろしくお願いします(๑`･ᴗ･´๑) 〔手打ち蕎麦みたか〕さん 東京都練馬区南大...

今日も観てくれてありがと～ね！還暦のおっさんの動画がいいな～思ってくれたら、・チャンネル登録・グッドボタン・鈴マーク宜しくね！ 是非見てください。[頑固おやじ]の動画 チャーシューの作り方...

#飯テロ#蕎麦#ゴマだれ 1つ目蕎麦がまだ温かった 2つ目天丼にかき揚げが載っているのにかき揚げを頼んでしまった 3つ目ゴマだれに蕎麦湯割りはあまり合わなかった 以上のことを踏まえて今後も食事を楽しん...

動画観てくれてありがとうございます！ リフレッシュできたよ⭐️ 神楽ひなこ 【Twitter ID : @hinako_kagura 】https://twitter.com/hinako_ka...