麵糊出筋 在 80年代最風靡的魔術方塊回來了! 4款遊戲蛋糕裝飾 的影片資訊
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這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的...
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▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理! 當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一...
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在家的時候做起了泡芙, 本來是想打一些先奶油搭配,但鮮奶油沒有成功, 就順勢只好做起了卡式達醬, 一起來看看吧 :) \ 義美感泡芙 Puff / * 食材: 無鹽奶油 Unsalted But...
終於做出來了啦😍魚味感十足! 第一次吃到就很驚豔 去拜師學藝後 想自己試做看看 感謝好友 Chris 提供食譜 食材: 杏鮑菇 海苔 麵包粉 麵糊: 高筋麵粉 100g 水 130-170g 白...
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