(00:00:12)冰果室木瓜牛奶冰 一甲子堅持濃醇標準 彰化一家冰果室，店裡的招牌木瓜牛奶，六十年來，標準都沒有改變。所謂的標準就是，吸管立在杯子中間，不能倒下來，這代表木瓜牛奶夠醇厚夠濃郁。但是要...

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今天威風兄弟的熱血任務是「尋找紅了100年的不敗好味道」，你知道最古早的百年冰店，美味的祕密，就在這個像黃蓮的粉末嗎？你知道台灣存活最久的碗粿、烤大腸香腸、台南米糕和溫體牛肉湯是哪一家嗎？除此之外，1...

(00:00:11)水果行第四代 水果冰翻轉老店生意 台南一家經營八十年的水果行，因為大環境的改變，生意越來越清淡。水果行的第四代，看到父親的鬱悶，他決定和爸爸一起重振家業。他還特別跑到義大利學做冰淇...

台灣1001個故事-20181007分集大綱： part1：【80年胡椒餅 守成創新用心平衡】 https://youtu.be/OY_6LsfcogU part2：【創意麵茶剉冰 成功跳脫傳統框...

接下來這一個七年級老闆，也是用創意，延續古早味的生命。印象中老一輩才會吃的麵茶，要怎麼讓年輕人接受，甚至拍照打卡網路宣傳呢? 老闆花了好幾年的時間不斷嘗試研發，想出麵茶剉冰，麵茶吐司，麵茶手搖杯各種...

甜美的幸福滋味，就在雙連站旁邊的小小白色貨室甜品找到了。有機會你還會遇見美女、帥哥、或者甜甜的那有點新海誠風格的心跳小悸動 快點來這邊一起跳ㄘㄨㄚˋ冰進行曲吧！(汗 認識《貨室甜品》：https:...

來到鹿港老街，超多古早味吃不完 超愛吃麵茶剉冰，糯米炸也是一絕 香蕉Facebook https://www.facebook.com/ILOVEBNN...

你知道老街最夯古早味甜點~麵茶，是怎麼做成的嗎？ 材料不複雜、作法超簡單！ 炒麵茶 材料 低筋麵粉 600公克 作法 1. 將低筋麵粉先過篩。 (TIPS過篩讓麵粉顆粒變細，不易結塊) 2. 熱鍋，將...