中環的高級壽司店愈開愈多，還要間間都很難訂位。這間開業才一個月的Shion便是其一，裝潢簡約高雅，環境舒服，吧位尤其闊落，只有十個座位。只做廚師發辦，午市$680/位起，除了12件壽司，還有前菜、蒸蛋...

做一日孤獨的美食家 今日走兩場,先出尖沙咀食午餐 第一站先到好出名既單點燒肉專門店 牛魔 Yakiniku More 開左大約兩年,經歷左震盪既兩年仍企得住腳 相信好多食客支持先會有今日 今站先食...

打大佬試伏,試過江龍店 過江龍最容易就係品質上控制唔好 好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣 新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開左一排,睇左真實評價先再去食 咁見佢開個陣比人鬧得咁勁,而...

今次去咗銅鑼灣「牛之鍋」，試下佢哋午市一人一鍋盛套餐，分別食咗「(B餐) 美國極上牛肉+帆立貝」、「(D餐) 特選豚肉+鮮海蝦」，火鍋湯底揀咗「壽喜燒」、「芫茜皮蛋清湯」，每份套餐包咗火鍋配料、蔬菜、...

【大埔牛扒專門店! 口感最耐的牛扒?!】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.6 [[中字]] 繼上一集話要試埋呢間牛扒專門店 今次終於食到啦! 曾經受超多傳媒熱捧 令我滿心期待 味道竟然係.......

松葉蟹五品料理： 清蒸凍蟹腳、蟹箝茶碗蒸、蟹肉雜炊、蟹腳麵豉湯、蟹蓋甲羅燒 材料： 松葉蟹 1隻 日本珍珠米 150克 醬油漬三文魚子3湯匙 雞蛋 3隻 鵪鶉蛋 1隻 昆布 1片 鰹魚片 10克 ...

3年前同一日黎過食飯,KEEP得好新淨,環境同樣舒適,服務好 而家無晚市,出到黎食午餐,兩個人就叫左SET壽司同一SET定食SHARE食! 燒雞扒溫泉蛋飯,包湯,沙律,小吃,麵豉湯夠暖身,味亦夠濃,再...

【筲箕灣 海膽炸薯蓉球+朴葉蠔 豬油叉燒拉麵】▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.1 [[中字]] 筲箕灣呢間香港Fusion Style拉麵小店 豬油拉麵勁香 叉燒勁鬆軟 仲有海膽炸薯蓉球 有大...

今次去咗尖沙咀「福岡漢堡扒」，試下佢哋嘅午餐，分別食咗「芝士蛋和牛漢堡扒 $96」、「東武里牛丼飯 $88」，每個午餐包一罐罐裝飲品，我哋選擇了「可樂$0 」同「金橘檸檬特飲+$18」，仲加配咗「沙律...

日本車海老（九節蝦），出名貴！一直不敢用來做白灼蝦。但沖繩是全國車海老最大養殖地，為什麼沒有想過直接去養殖場購買？有一家在南部，今次我們直接到養殖場購買。慳好多！而為了辣豉油... 爸爸差點丟了性命。...