【我的住家飯 E26】洋蔥豬扒 白灼赤米 沙巴龍躉 雞油炒豆苗 極速30分鐘！ 呢餐飯好似好多嘢，好似好麻煩？其實30分鐘一定煮好，今次3個人食，煮多少少啦！ 有時諗唔到煮啲乜，睇下呢類型嘅片攞吓靈...

居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜！飯店級做法簡單又美味！ 「來不及煮飯怎麼辦？」 「家裡一定要準備一罐的必備神醬！」 醬料是很多料理中必備的靈魂之一 今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料 不管吃麵、...

【當歸羊肉爐，三步驟料理羊肉更Ｑ嫩】 冬天進補必吃除了麻油雞、薑母鴨外 還有也非常受歡迎的「羊肉爐」🍲 羊肉爐的作法非常多種， 今天阿慶要來分享的是較清爽的「當歸羊肉爐」 淡淡的中藥清香味加上「白蘿蔔...

越南菜，對一般家庭來說，是偶然會出去吃的菜式。但對我來說，是家常便飯，更是童年回憶，真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑，我阿姨是個烹飪高手，以前在美國開越南餐廳及超級市場，對味道的要求食材的選擇全...

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｜海鮮食譜｜麻甩佬食經 新加坡胡椒蝦 材料： 蝦 13隻 洋葱 半個 紅辣椒 約2隻 黑胡椒 1小碗 白胡椒 1小碗 薑片 適量 蒜頭 適量 芫荽 1束 足本食譜： https...

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假若你的雙眼突然失去視力，你會怎麼辦？這天心光盲人院暨學校，舉辦了一月一次的「黑麻麻煮飯仔」，參加者有一家大小，亦有二人同行的朋友，大家齊齊戴上眼罩，排好隊搭着前面的人肩膀，摸着扶手慢慢爬上樓梯，花了...

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我第一次上陽明山已經是兩年多前的事情了，那時和ED一起做公車上山看風景、散步，但是怎麼也沒有發現，原來上山的路上，路邊種著的就是一遍山藥田，怎麼也沒想過，山藥田是用支架架起的，像藤蔓一樣，我相信很多人...