黃承國兒子 在 【失傳行業】矜貴版盆菜 元朗屏山圍村祠堂食九大簋 65歲老闆:我唔做就失傳 的影片資訊
一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的...
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一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的...
五更時分,香港仔冷寂得很,別說人煙,抬頭亦只見曉月殘星。四周的工廠大廈沉睡着,只有零丁的燈火,其中生輝的一戶,就於舉頭三樓處。這夜似乎特別涼,冷風蕭瑟。寒風按捺不住,穿過半開的小窗,好奇地探索着窗邊及...
You are what you eat. 人如其食。食物落肚,就是組成「你」的成分。北角「蛇王良」,關心的不在食物氣質,而在乎你的「身體」。一碗招牌蛇羹,混合味湯藥湯,且隨季節轉換,好味亦保健;出名...
綿綿雨粉如風飄絮,灑落於石板地上。 隨着羊腸石徑而行,兩旁植物悠悠揚揚,被修剪過的痕迹,顯得有點造作。終於走出迂迴,晃入眼眸的,是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢,細葉輕抖,對啊,下着雨呢。...
是甚麼,令人日月摩挲,歲歲堅持? 何啟昌出產的蓮蓉,在行內數一數二,不少酒樓和酒店都是訂戶。蓮蓉的香和滑不屬張揚一類,從費時的製作過程,得見誘人的端倪。 紅衣湘蓮,圓實飽滿;何佐楠搬來一張櫈仔坐到熱氣...
☞金門貢糖世家 八十年傳承甜蜜 金門有一家做貢糖超過八十年的老店,第一代老闆從對岸到金門做糕餅糖果,後來戰爭開打了再也回不去,貢糖就這樣在金門保留下來。 現在第三代老闆畢業後返鄉接續家業。 ☞金...
本集主題: #財團法人羅慧夫顱顏基金會介紹 #羅慧夫長假雙紀錄片介紹 這集邀請到基金會 #王金英執行長 專訪,談長假雙紀錄片的製作源起,還有羅醫師26年前為何會成立顱顏基金會?目前基金...
【旅遊籽:浪迹遊蹤】 25歲至28歲,在別人眼中是打拼的黃金時期,郭世昌(Mars)卻選擇了浪遊,三年間遊歷五大洲、50個國家,走過的路程差不多可環繞地球4個圈。回港後無車無樓無工又無女,戶口只有三位...
☞北台灣芋粿大王 新口感包藏懷舊味 新莊有一個做粿世家 第四代老闆叫做蘇文明 他一改過去芋頭是削成籤做法 把芋頭切成了塊狀 顧客吃了是讚不絕口 ☞麻雀變鳳凰的野蓮 採收野蓮 美濃新奇景 野蓮是生長在...
魯家村位於秀峰區的桃花江中段,距桂林市中心僅2公里。北臨蘆笛岩景區,南接甲山景區,離市中心只有十幾分鐘車程。是一個歷史悠久的自然村落,該村居民原為明代從江西廬陵前來的歐陽人家,生有5個兒子,分為5家,...