黑木耳煮法 在 【楊桃美食網-3分鐘學做菜】三色絲瓜麵HD 的影片資訊
材料: 絲瓜1條 竹筍40公克 黑木耳20公克 紅蘿蔔絲20公克 調味料: 鹽1大匙 糖1小匙 水1000 香油1小匙 作法: 1.絲瓜洗淨,用刀背刮除粗皮,切成圓片狀再切小條狀。 2.竹筍、木耳...
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材料: 絲瓜1條 竹筍40公克 黑木耳20公克 紅蘿蔔絲20公克 調味料: 鹽1大匙 糖1小匙 水1000 香油1小匙 作法: 1.絲瓜洗淨,用刀背刮除粗皮,切成圓片狀再切小條狀。 2.竹筍、木耳...
材料: 素五花肉120公克 豆干100公克 黑木耳40公克 芹菜60公克 薑20公克 辣椒1支 水100㏄. 太白粉水1大匙 調味料: 醬油1大匙 鹽1/2小匙 香油1小匙 作法: 1.素五花肉、豆...
大年初一,不少人選擇吃素,老式家庭會在年三十晚先煮好一大煲齋作過年之用。 不要小看這個素菜,其實需要很多不同材料。我以前煮的南乳粗齋並非全素,因用了清雞湯及蠔油,現已改用菇粉及台灣黑豆膏調味。 菇粉成...
材料 魚 1尾 青椒絲 20克 薑絲 10克 洋蔥絲 30克 黑木耳絲 20克 甜椒絲 80克 調味料: 醬油 3大匙 米酒 1大匙 水 50CC 香油 1大匙 太白粉水 1大匙 做法: 1. 魚...
酸辣湯 Hot and Sour Soup 材料: 黑木耳絲30克、紅蘿蔔絲30克、竹筍絲30克、酸菜絲10克、豆腐絲30克、肉絲60克、蛋液1顆 Ingredients: 30 grams s...
現在飲食很講究養生,但其實在百年以前,古早人嫁娶酬謝賓 客所煮的『魯麵』就已經很有養生概念在裡面,因為看看這一 碗羹湯麵裡,不僅有扁魚湯頭,還有各式蔬菜,像是包心菜、 紅白蘿蔔、木耳以及瘦肉,從...
食譜‧清炒頭菜木耳節瓜絲 頭菜,即結頭菜,又稱為「順德鮑魚」,是冬季植物,每年冬至後,農民選出完整、無傷痕、無粗大側根的頭菜,用鹽來醃製兩個月,做成醃物,就是大頭菜了,用來剁肉餅、蒸雞、蒸鯇魚、滾菜...