餐廳才看得到的麵包碗，只要3分鐘，幸福端上桌！ 【材料】 玉米粒……..1罐鮮奶油……..1/2杯鮮奶……..1杯大圓麵包……..1個鹽……..1/4小匙黑胡椒……..少許 詳細作法請見：https...

鐵力士峰Titlis海拔3238米，屬瑞士阿爾卑斯山脈部份山峰。在瑞士上瓦爾登州(Obwalden）中部，距離恩格爾貝格村落（Engelberg）約1.5小時車程，是阿爾卑斯山著名的風景區。登上鐵力士...

11月19日開台的香港電視（HKTV），與尖沙咀ZURRIOLA餐廳合作，推出以新劇《警界線》為主題的下午茶。茶餐的食物設計及顏色配搭以黑白為主，例如白色系的新鮮芒肉三文治，用阿拉斯加長腳蟹為餡，而慢...

在葵涌光輝圍驚見「759茶餐廳」，不少街坊在門外指指點點，懷疑是又一山寨，其實真是阿信屋老闆的最新發展。負責人指原址前身同樣是茶餐廳，接手後重新裝潢，有古典吊扇、舒適卡位，首日開張即吸引不少白領客人捧...

中環蘇豪新開的Naked Gurume Gyarari，入口先見一道長長黑色走廊，充滿神秘感。走到盡頭發現餐廳所在，有一半面積為畫廊，故店名叫Gurume（美食）及 Gyarari（日語指畫廊）。複雜...

近年香港流行吃西班牙Iberico黑毛豬火腿，連伊比利亞豬肉亦備受熱捧。西班牙菜餐廳Mesa 15的大廚Pedro，曾在西班牙米芝蓮餐廳Quique Dacosta當廚師，他擅長烹調黑毛豬，餐廳招牌菜...

香港海防博物館位於港島筲箕灣，全館面積約34,200平方米，是由具百年歷史的舊鯉魚門砲台修建而成。 筲箕灣東大街是香港島最熱鬧的食街之一，街內食肆、小食店林立，近年更像雨後春荀般出現，不同類型的美食及...

女鐵人張韶涵　 敬業愛美不喊苦 「淋雨一直走」MV　12公分細高跟鞋走不停 巧扮背包客　開心他鄉遇故知 　　Angela張韶涵的第二波中版小品「淋雨一直走」，製作人Jae Chong將堅強意志化為旋...

紅衫魚 香港魚檔分為兩種，專賣淡水魚或鹹水魚。在街市，無論是大鋪或小檔，只要是賣鹹水魚的，便會見到紅衫魚，也是大部分家庭很常吃的一種魚，因為肉多，骨較少，小童和老人家都吃得放心。 紅衫魚不是養魚。魚...

第四集 樂園茶檔 早上去九龍城街市，是蔡瀾愉快一天的開始，他說要是自己有憂鬱症，不必找心理醫生，到那裏逛逛，即癒。 街市三樓熟食檔中的樂園，是蔡瀾留在香港的時候，幾乎每早光顧的地方。三樓的茶餐廳，本...