龜甲萬 在 《愛玩妞在千葉》原來「龜甲萬」不是台灣的?充滿驚奇的日本總部一日遊 的影片資訊
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這次跟龜甲萬合作料理影片! 用認識很久的調味料和露做 夏天時候吃非常適合的義大利麵。 這種醬不只沾麵用的,也可以做很多料理! 大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 龜甲萬的官方連結: https...
「筑前煮」又稱「七福煮」是日本在新年期間必吃的ㄧ道菜,使用多種根莖類蔬菜及雞肉,加上鮮美露調味,滋味更鮮美豐富「日式筑前煮」上桌→ https://goo.gl/HYbfQt 更多美味可口的日本年菜,...
在正月的頭三天,日本媽媽們就會把供奉過的年糕煮成湯來吃,象徵獲得神明所賞賜的福氣,而年糕湯美味的關鍵是湯頭,以料亭和露(鰹魚風味),與水1:8稀釋做湯底,加上各種美味食材「日式年糕湯」完成 → htt...
蕎麥麵在日本有著切除災難霉運的寓意,是在跨年時與家人一起品嘗的料理,在家只要以料亭和露(昆布香菇風味)與水以1:8的比例調和,就是最棒的蕎麥麵湯底,風味絕佳的「跨年蕎麥麵」→ http://bit.l...
鰤魚在日本有著職場上步步高昇的含意,運用源釀醬油做出萬用日式照燒醬汁燉煮鰤魚,展現食物原味又具醬香風味「日式照燒鰤魚」→ http://bit.ly/2CUCpw1 更多美味可口的日本年菜,請上龜甲萬...
運用經典醬油膏與使用二次釀造工法的御釀醬油,賦予滷肉燥更濃厚的醬香,不論拌飯、拌麵都好吃,家裡必備的經典風味「手切滷肉燥」 → http://bit.ly/2BVSSk2 更多傳家菜美味料理,請上龜甲...
米粉是台灣媽媽的秘密武器,每家都有獨到的調味秘技! 這道芋頭米粉用料亭和露(鰹魚風味)做美味湯頭,加上紅蔥頭的香氣與當季芋頭,作法好簡單的美味「芋頭米粉」 → http://bit.ly/2BIqKN...
以為餐廳才吃的到的菜色在家也能輕鬆做,粉蒸排骨不僅食材簡單更只要3步驟就能完成,好吃的秘訣就是加入經典的醍醐味龜甲萬甘醇醬油醃製,風味更升級的餐廳級菜色「粉蒸排骨」 → http://bit.ly/2...
燉肉是家中最受歡迎的菜色之一,加入紫蘇梅與鮮美露,酸甜的好滋味總能配上好幾碗飯,超開胃的傳家料理「紫蘇梅燉肉」4步驟上桌 → http://bit.ly/2Dlrf04 更多傳家菜美味料理,請上龜甲萬...