食譜配方：Ingredients 12兩吐司模* 1條 450g toast mold 麵團 dough 高筋麵粉 bread flour 250g 鮮奶 milk ...

要做存糧了啦！綿綿白吐司、紀導鮮肉包，還有紀導播煮晚餐時間 從麵糰開始打教你如何判斷麵糰筋性狀態！ 還有超詳細的包子折法&包子發酵判斷法分享 直播到最後我撐不住了～～😴😴😴 文章中老師有放上照片及影...

材料配方 Ingredients 兩條12兩吐司模 two 450g mold 白麵團 white dough 高筋麵粉 bread flour 250g 水 wate...

食譜配方 Recipe / Ingredients : 份量：做兩條12兩吐司模, 低糖吐司模(三能 SN2066) 或者 1條12兩吐司模 ＋ 2個250g方形吐司模(也是低糖吐司模) 巧克力菠...

#速發酵母麵包 #直接法 #櫻桃吐司 使用果汁替代水加入麵團做成麵包，除了不易留住風味外，另一個挑戰是烘烤後顏色的氧化！不過色澤飽滿且顏色艷紅的黑櫻桃汁 (Black Cherry)，卻能抵抗烘烤的高...

適用12兩吐司模 三能吐司模型號 SN2052 *1 (影片示範兩條，則用以下配方*2) 麵包 高筋麵粉 150g 水 100g 砂糖 15g 奶油 15g 酵母...

模具 12兩吐司模 麵團配方 高筋麵粉 250g 鮮奶 88g 雞蛋 20g 水 60g 砂糖 20g 奶油 25g 酵母 ...

湯種 （兩條吐司的份量） -------------------------------------- 高筋麵粉 30g 水 150g 水＋麵粉攪拌均勻，就上爐火，一邊加熱一邊攪拌...

#鮮奶吐司 #milktoast #신선한우유토스트 #フレッシュミルクトースト 《所需材料》 高筋麵粉bread flour 600g 砂糖sugar 60g 鹽salt 10g 冰牛奶ice...

#可可蛋糕吐司 #Cocoacaketoast #코코아케이크토스트 #ココアケーキトースト #可可 #蛋糕 #吐司 #嘉禾牌 《所需材料》 嘉禾牌DIY高筋麵粉bread flour 300g ...