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這次一次分享二個配方！ 蒜香起司小麵包，鬆鬆軟軟，好香好好吃！ 蒜香起司軟法麵包，吃起來比較紮實有咬勁，我覺得也別有一番滋味！ 二種配方Carol都做過，都很美味！就看自己喜歡什麼口感唷！😋 ...

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外脆內Q的韓式海鮮煎餅＆煎餅沾醬(不需預拌粉!) 試過了好多種配方跟作法，麵糊加蛋or不加蛋、加糯米粉or在來米粉的實驗比較後，終於做出口感QQ軟軟、邊緣脆脆味道豐富的煎餅，搭配有嚼勁的花枝、彈牙的...

「有蟲來咬我的菜怎麼辦？」我們種植的蔬菜、花草最怕碰到的就是病蟲害，一旦病蟲害大發生，很容易就會摧毀辛苦種植的蔬果，失去食用價值！要如何保護蔬菜，同時又讓身體吃得安全呢？ 植物醫生洪明毅分享，一般園...

開玩笑，有誰能不愛布朗尼(Brownie)呢？除非你是不愛巧克力！！布朗尼幾乎是所有北美咖啡館都必賣的重要甜點清單之一，你可以說它是美式烘培裡相當具有代表性的一道也不為過。也因此只要教到甜點烘培的書，...