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against the current 在 日本最強の鰻丼『うなぎ田代』朝4時から並んで食って来たよ!【飯テロ】Unagi Eel 的影片資訊

瀬戸、うなぎの名店へ!愛知県瀬戸市『うなぎの田代』に伺ってきました。100年以上前から伝わる職人技とタレを受け継ぐ現在の店主伊藤さんは4代目だそう。予約のハードルの高さは半端ないくらいですが、そんなハ...

against the current 在 激辛50倍ラーメンに挑む女!【唐々亭】広島の名物つけ麺『飯テロ』Burning Ramen 的影片資訊

広島の激辛B級グルメ「激辛つけ麺」辛さにチャレンジ!広島県広島市『唐々亭銀山店』に伺ってきました。以前新天地店に3人でお邪魔しましたが、今回は1人で食べてきました。広島のつけ麺は実は歴史か...

against the current 在 今一番好きな家系ラーメン『杉田家』に再訪してきた【飯テロ】吉村家直系 Iekei Ramen 的影片資訊

今月も頂きました、直系店の1杯!神奈川県横浜市『杉田家』にお邪魔しました。「横浜家系ラーメン総本山吉村家」の直系店です。今の場所にお店を構えたのは昭和の時代で、その当時からその確かな職人技で作られた家...

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against the current 在 遂に初訪問『ラーメン山岡家1号店』念願のチャーシュー麺をすする【飯テロ】Ramen 的影片資訊

人気の『山岡家』の1号店へ!茨城県にある『ラーメン山岡家』にお邪魔してきました。伺ったのは山岡家の1号店。昭和63年に開店し、その時から今の営業スタイルである「24時間営業」「年中無休」の原型ができた...

against the current 在 うなぎ 田代の早捌き100年前から続く古の職人技『飯テロ』鰻丼 串打ち/愛知県瀬戸市 Japanese Street Food Grilled/Eel Master 的影片資訊

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