鮮嫩多汁的牛排大家都愛，但許多人礙於預算問題無法常吃，但其實只要挑對部位並正確料理，花少少的錢也能大口吃肉！趕緊來看看吧。 影片授權：徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy(https://yout...

鹽殼烤魚看起來超難，但其實把握關鍵在家也能自己做！鹽殼完美鎖住鮮甜肉汁，沒有過多調味的清爽滋味，最適合炎炎夏日食用，偶爾在家給自己點挑戰，除了成就感爆棚之外，也能大飽口福，何樂而不為呢？ 影片授權：...

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近年來隨著韓國影視文化風行，韓劇、電影中常見的韓式炸雞成了許多人的心頭好，但不能出國又不方便出外採買的防疫期間，好想吃道地美味料理怎麼辦？快跟著徐大叔一起，手把手做出媲美起家雞的超好吃洋釀韓式炸雞吧！...

Rode終於出了1對2無線麥克風 Rode Wireless Go2 但跟Saramonic Blink500 Pro B2那款比較好呢？ 價差了快3000到底該怎麼選呢？直接測試比較給你看！ 0:...

脆皮燒肉總讓人口水流不停，酥脆的外皮加上軟嫩的肉，總讓人欲罷不能。常分享料理製作的徐大叔，就要來教大家如何製作。 影片授權：徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy (https://youtu.be...

FE 35GM終於出了，但SONY自家本來就有 FE 35/1.8 ， FE3 5ZA 這三顆鏡頭各自有什麼優缺點? 該怎麼選擇呢? 開開大叔來測給你們看！ || FEAT || ☛訂閱 手毛小姐姐...

說到紅屋牛排，許多老饕可就有研究啦。帶著丁股的大片肉排，左邊吃的到菲力的軟嫩，又變吃的到紐約客的舒爽，真的是美味極了。今天徐大叔就邀教大家如何在家裡製作出好吃又美味的紅屋牛排。 影片授權：徐大叔和傑...

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講到優質本土食材，不得不提歷史悠久、本地培殖的魚產。今集《米太流動厨房》，米太會去到位於南丫島蘆荻灣的魚場和全港最大的活魚批發地 — 香港仔魚類批發市場，教大家食新鮮靚魚。 原來優質的本地魚都有品牌...