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anova precision cooker 在 【自家煙燻】慢煮 黑毛豬 (超大味?差啲俾人拍門!!! ??) - Smoked Sous Vide Iberico Pork Pluma 的影片資訊

慢煮有乜好處?咪就係唔使睇火,又或者可以趁有時間做多樣嘢囉 :) 今次玩呢個做法係模擬正常未必個個人能夠做到嘅煙燻,傳統嘅煙燻太大部,好撈舊,又要教人個後花園。 今集呢個做法件肉堅係特別香,而且屋企廚...


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