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B... Bizet „Carmen“ Act3 Entr‘acte Allegretto quasi Andantino 比才 歌劇「卡門」第三幕序曲 稍快板近乎小行板 Play-Along bu...

伊豆下田で見つけた絶品町中華の店で大食いしてきた！伊豆下田にある『まるかわ食堂』にメロンシートが伺ってきました。地元の方から勧めていただいてたお店で、古き良き食堂の佇まいがまたいい味を出しているお店で...

メロンシート食堂、好評だった濃厚清湯（ちんたん）ラーメン！これまで家系ラーメン、味噌ラーメン、二郎系、天下一品ラーメン、カップヌードルチャーハン、吉村家カップ麺チャーハン、スペイン料理、そしてパスタな...

あの濃厚豚骨ラーメンの『山岡家』でテイクアウトスタート！今回伺ったのは4月24日からテイクアウトを開始している『山岡家厚木店』です！「山岡家」では、厚木店のほかに相模原店、瑞穂店、つくば中央店の計４店...

北海道・芦別のご当地ラーメン「ガタタン」を食べてみた！芦別『多楽腹亭』にお邪魔しました！北海道にツアーで伺った際に立ち寄った芦別で出会った「ガタタンラーメン」とはその昔、満州から引き揚げてきた人が大陸...

家系を語る上でも重要な家系ラーメン店へ！直系の系譜と称される家系ラーメンを実食！東京都町田市成瀬の『介一家 成瀬店』にお邪魔しました！家系ブームの初期に「横浜家系総本山吉村家」「六角家」の流れを組む方...

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今夜は思い出のラーメンを振り返ります。第二弾は岡山の笠岡ラーメン！岡山県笠岡市にある『おっつぁん』に伺ってきました！笠岡では昔から養鶏と製麺が盛んだったことから、鶏ガラ出汁と鶏チャーシューのラーメンが...