フェモちゃんは購入できないので、収穫（採集）するしかないんですよね～ ではどこにいるのでしょうか ～～　食材別　おすすめ動画　～～ 巨大な「オオスズメバチ」｜串焼き https://youtu.b...

昆虫食界の杏仁豆腐?フェモちゃんことフェモラータオオモモブトハムシ 幼虫をすりつぶしてなめらなプリンに仕立てました！ 果たして杏仁風プリンになったのでしょうか? 　　　・ 　　　・　　　 　　　・ 　...

昆虫食愛好家あるある？？ かずきさん・・・お家でのキッチン事情はそう甘くはないようです。 まずはお母さまから。　健闘を祈る? ～～　食材別　おすすめ動画　～～ 巨大な「オオスズメバチ」｜串焼き h...

前回は、昆Tuberかずきさん持ち込みの葛の木から、フェモちゃんを大量発掘しました 後編の今回はいよいよお料理タイム。味の違いが分かるように串焼きです！ 焼いたフェモちゃんでは「捕れたて」と、「熟成...

もはやバグズではおなじみの食材「フェモラータオオモモブトハムシ」 略してフェモちゃん? 杏仁豆腐風味のフェモちゃんはカナッペとの相性も抜群！ ちょっぴり大人な味は、ワインなどお酒のお供にもよく合いそ...

さてさて、今回は内山先生の虫友達が遊びに来てくれました。 ご紹介します。昆Tuberのかずきさんです！ 何やら木の枝を抱えての登場。何が始まるのやら? ?昆Tuberかずきさんのプロフィール 清...

咲楽ちゃん曰くバグズ史上一番おいしいの料理? 今回のエスニック餃子は、是非皆さんにおススメしたいお料理となります。 もう昆虫食を進める上で賛否が分かれるところですが「虫感がほぼ無い！」 病みつきにな...

皆さんはヤゴってご存じですか？最近は川遊びも昔と比べて減ってきていますよね。 もしかしたら「ヤゴ」の響きすら聞いたことがない方もいらっしゃるかもしれません。 ヤゴは、トンボの幼虫なんですよ～ さて、...

みんな大好きお好み焼き！バグズクッキング提案の具材は 「ヤゴ」と「ザザムシ」の川の幸なんです！ 風味が「川磯」なので、青のりっぽさもありますし、お好み焼きにぴったりです ぜひ皆さんもご家庭でご賞味く...

さあ！やってまいりました。ゴキブリの解体！ 咲楽ちゃんの大好きな調理工程なんです。 特に臭腺を取り除く作業は、スタッフ一同見ていてなんだか快感を覚えてしまいます。 もはやこっちの人でしょうか? ～...