有時去街巿見到不妨買黎試下,一秒愛上 ! 大家食開傳統個隻「卜卜蜆」叫「白貝」，「白沙白」，試下有乜分別 【油鹽水珍珠蜆】食譜 珍珠蜆 - 2斤 薑 - 5大片 蔥 - 3蚊 蒜頭 - 3大粒 ...

相信無人未聽過呢個中國名菜，今次呢個東坡肉同一般嘅做法有少少分別，開胃啲，香啲，顏色仲好靚添。入秋之後大家有時間就試下係屋企整下啦 :). 另外低溫慢煮嘅網友，可以做好個汁試好味之後入袋，水壓法之後...

有無覺得係出面食到嘅燻蹄質素成日都好參差，有時間試下做個慢煮嘅版本，呢個係個簡單做法，簡直零失敗，食完可能會覺得出面嘅燻蹄更加差 lol. 慢煮版本同傳統做法分別無太大分別，最重要係個溫度同買時間。我...