First time try masak ikan Salmon. Selalu tengok kat TV macam senang je masak Salmon. So apa kata kit...

【1分鐘烹飪教室】 新鮮蝦白灼已經好鮮味，但想蝦肉更結實鮮爽，煮前有竅妙！ 詳情：http://bit.ly/2Iyitzs ------------------------------------...

【1分鐘蛋炒飯教室】 金黃色蛋漿包住白飯，粒粒分明，未食已經流口水。點先炒到咁正嘅效果？關鍵係幾時落蛋！ 詳情：http://bit.ly/2qVhVf6 ---------------------...

最近因為疫情的關係，去 Costco 採購特別留意了冷凍食品區跟一些比較耐放的食材！這支影片除了會分享一些我們很常買的食材和新發現的好物外，也會介紹一些實用的料理技巧和簡單食譜 😋 --------...

【鬆脆香軟?咖啡核桃酥】整甜品又點少得蘇打粉呢！只要落少少?麵糰就會更容易澎漲?成品味道唔單止又香又甜?口感仲會更加鬆化軟綿☺️咁好食❗️以後焗嘢仲點少得佢喎? 詳細食譜??http://bit.ly...

【#妙用蘇打粉?西蘭花炒牛肉】成日覺得西蘭花好難洗得乾淨？蘇打粉幫到你❗️只要輕輕落少少?就可以洗走蔬菜裡面嘅農藥殘留物?係炒肉嘅過程入面用，仲會令肉質口感變得更軟?用處多多?記得快啲買返盒試下啦??...

【#妙用蘇打粉?椰香豆漿燉雪耳】 平時落得蘇打粉?通常都係想將道菜整得更鬆脆?但原來佢仲可以加快起膠過程❗️今次呢味【椰香豆漿燉雪耳】只需要加入少少，就即刻加快左雪耳起膠嘅時間?大家都快啲試下啦? ...

【脆卜卜❗️卜卜脆?口感極脆嘅酥炸生蠔】比起生蠔，其實小編更好香口酥脆嘅炸蠔?唔單止可以無左陣腥味，而家只要落埋蘇打粉❗️仲可以輕輕鬆鬆就將生蠔#炸得更酥脆 ?單憑咬落去果下由外皮爆出嘅「咯咯」聲?就...

揭秘大陸小龍蝦做法！挑戰從頭到尾十分鐘十步驟學會！ 天氣漸暖，大家準備好吃小龍蝦了嗎？這集邀請到幾位朋友，特別是來自湖南的主持人大廚來教大家，快速地做一道好吃的家常小龍蝦！這次也是我在大陸第一次從頭到...

【紫薯集中地】 手臂長嘅紫薯窩夫、雪糕球咁嘅紫薯蓉， 仲有紫著芋圓！ 詳情：http://bit.ly/2mZoKJn 請多多了解我們： Facebook: https://www.facebook...