秋になり「サバトン」を目の前にさて何を作ろう。 悩んだ挙句に出来たものはタルトとモンブランケーキの親戚みたいなケーキです。 しかし、食べるとお口の中が栗でいっぱいになって、それはそれで幸せな時間に包ま...

紅玉で作るルビー色の林檎タルト | Apple tart あっと言う間に紅玉の旬ももうおしまい、、。 自然でこんな綺麗な色が出ることが不思議だし、すごいなぁと毎年思います。 今年も美味しいお菓子にな...

さくさく甘酸っぱい～レモンタルト| Lemon tart 毎日暑いし湿度も高いけど、タルト作ってみました! 冷蔵庫で冷やして食べるとさいこうです。 作りたてよりも、サクサクに焼きあがったタルトとクリ...

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