ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです 【材料】 18cmパウンド型 ・バター　100g ・きび砂糖orグラニュー糖　70g ・はちみつ　15g ・塩　ちょっぴり...

大好きな昭和の香りのする「あんドーナツ」を作りました。 生地は薄力粉とベーキングパウダー、卵、砂糖の4つ。 お菓子作りの基本形みたいな感じです。 今ほど和菓子も洋菓子もバラエティーに富んでなかった頃、...

で、デカい…！ チーズがのび〜〜る！！ グリルで焼くから、ほくほくの仕上がりに。 カレーを付けても、お肉や野菜を包んでも、そのままでもおいしく食べられちゃいます◎ ホイルを敷いて焼くから網が汚れないの...

加えるバターをなるべくギリギリの量で沢山焼けるような。 そんな風に考えて作ったクッキーです。 まだまだバターがすぐにダレるこの時期には、面倒がらずに、生地をこまめに冷やしながら作ると、必ずうまくいきま...

見てくださいこの流れ落ちるチーズ、まるでナイアガラの滝や〜！ マヌルとは韓国語でにんにく。 溶かしたガーリックバターをこれでもかというほど乗せて焼いているから、一口食べればそのまんまのネーミングに納得...

ストレート法で作る基本の山食パン(山型食パン・イギリス食パン)の作り方です ストレート法は最初から材料をすべて合わせる作り方で、 メリット：短時間で出来る、風味が良い デメリット：ボリュームが出に...

150gの強力粉から小さめサイズなら、これくらいのパンが出来ます。 コロネパンも出来ちゃいます! 手ごねが大変な方はこねは、HBでももちろんokです。 手ごねは確かに大変ですが、何度もやってみて慣れて...

ピスタチオクリームサンドのレシピをご紹介します！ まるでお店で売っているようなリッチな味わいでとっても美味しい♡ ぜひ、作ってみてくださいね！ ピスタチオクリームサンド 6個分 材料： ■クッキー...

久しぶりに絞り出しクッキーを焼いたら、絞るのが楽しすぎました。 くるんと絞った生地はそのまま冷凍庫へ。 生地の周囲を冷やし固めてから焼くと綺麗に焼き上がります。 サクサクの生地はアーモンドプードル入り...

夏休み真っ只中。おうちで遊びながら　おやつも食べられちゃう　よくばりな釣りゲームを作ってみました。材料は100均で揃えることができるのでお財布にやさしい！夏祭り中止の所も多い昨今、お家でお祭り気分も味...