gin fizz故事 在 【自.由.斟】#2 找數!藍色雞尾酒? 主題*香港酒吧GG了 Corona撞名停產? 的影片資訊
13:42 Philip要求的藍色雞尾酒 22:28 調酒師的基本味道控制-甜酸平衡 31:53 Ramos Gin Fizz晌香港越來越多人識竟然係? 35:34 香港嘅酒稅over 30%ABV ...
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酒吧嘅世界,一杯Ramos Gin Fizz,就知道調酒師有幾多功力 一杯雞尾酒,你需要知道內裡細節。故事,shaking技巧,蛋白處理,甜酸平衡,創意等等,今期長片推介,阿ken同你詳細講解呢一杯1...