材料： 飯 4碗，醋 1 tsp，砂糖 1 tsp，麻油 2 tsp，鹽 1/2 tsp，紅菜頭汁 1 tbsp，紫菜， 雞蛋 1 做法： 1. 將飯，醋，砂糖，麻油，鹽拌勻，分成兩份 2. 將飯A...

材料： 油，泡菜 120g，砂糖 1.5 tbsp，水 3 tbsp，麻油 1 tsp 雞蛋 2，香腸 100g 鯷魚 30g，油 1/2 tbsp，麻油 1 tbsp，砂糖 1 tbsp，糖漿 1 ...

材料： 辣椒粉 2 tbsp，蒜蓉 1 tbsp，梅汁 1 tbsp，粟米糖漿 1 tbsp，生抽 1 tbsp，味醂 1 tbsp，水 100ml，短爪章魚 3，五花腩 100g，辣椒油 飯 1，椰...

材料： 飯 1，鹽，麻油，芝麻，罐頭吞拿魚 1，午餐肉 4 tbsp，蛋黃醬 3 tbsp，胡椒粉，紫菜 醬料：砂糖 2 tbsp，辣椒粉 4 tbsp，生抽 2 tbsp，粟米糖漿 2 tbsp， ...

材料： 無骨雞肉 150g，料理酒 1 tbsp，鹽 適量，胡椒粉 適量，薑蓉 1/2 tsp 醬料：蒜蓉 1 tbsp，辣椒醬 3 tbsp，辣椒粉 2 tbsp，豉油 2 tbsp，味醂 2 tb...

材料： 牛奶 100ml，牛扒汁 3 tbsp，茄汁 2 tbsp，粟米糖漿 1 tbsp 免治豬肉 100g，生抽 1/2 tbsp，蠔油，鹽，胡椒粉 飯 1，洋蔥 1/2，韭菜 1 tbsp，蠔油...

材料： 韭菜拌碟：生抽 1 tsp，辣椒粉 2 tsp，梅汁 2 tsp，蒜蓉 1 tsp，芝麻 1 tsp，麻油 1 tsp， 豬腩肉 150g，鹽 適量，胡椒粉 適量，杏鮑菇 3，蒜 4，飯 2碗...

材料： 生抽 1 tbsp，砂糖 1/2 tbsp，糖漿 1/2 tbsp，辣椒醬 1 tbsp，蒜蓉 1/2 tbsp，薑蓉 1/2 tsp，麻油 1/2 tbsp，芝麻 適量，豬腩肉 200g，青...

材料： 醬汁：蒜蓉 1/2 tbsp，辣椒 1，清酒 2 tbsp，粟米糖漿 1 tbsp，梅汁 1 tbsp，生抽 1 tbsp，吉列豬扒醬 1 tbsp，辣椒粉 1 tbsp，辣椒醬 1 tbsp...

材料： 火山醬：粟米糖漿 3 tbsp，水 60ml，砂糖 1 tbsp，辣椒粉 1 tbsp，豉油 1 tsp，蒜蓉 2 tsp，辣椒醬 2 tsp，茄汁 1 tsp，胡椒粉 適量，辣椒碎 2， 蔬...