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咖啡豆造型,提拉米蘇口味! . 材料: 芝士:馬斯卡邦芝士 100g,砂糖 15g,忌廉芝士 30g 咖啡慕絲:糯米粉 100g,砂糖 40g,鹽 1/2 tsp,美式咖啡 100g 鷹粟粉,朱古力粉...
材料: 平貝 1,橄欖油,蒜蓉 1 tsp,辣椒 3,洋蔥 1/4,浸過水的米 2/3杯,雞高湯 1.5杯,忌廉 200ml,車打芝士,番茜 做法: 1. 將平貝整理好,切碎可食用部分 2. 在鍋加...
材料: 急凍薯條 100g,煙肉,漢堡扒(可改用免治牛肉),日式炸豬扒醬 2 tbsp,牛奶 500g,車打芝士 4,煎蛋,蔥 做法: 1. 根據包裝指示油炸急凍薯條 2. 煎煙肉 3. 將漢堡扒...
材料: 芝士醬:忌廉 75g,蛋黃醬 1 tbsp,水牛芝士 2 tbsp,檸檬汁 1 tbsp,胡椒粉 番茄醬:大蝦 2隻,蝦 6隻,章魚 5粒,煙肉 1片,鹽,胡椒粉,番茄 1/2,番茄醬 4 t...
材料: 砂糖 2 tbsp,豉油 4 tbsp,料理酒 1 tbsp,蒜蓉 1 tbsp,梨汁,水 牛肉 300g,洋蔥 1/2,芽菜 1撮,蔥 做法: 1. 將砂糖,豉油,料理酒,蒜蓉,梨汁,水...
材料: 高筋麵粉 300g,酵母 4g,鹽 2g,砂糖 25g,牛奶 180ml,橄欖油 2g 番茄醬 6 tbsp,水牛芝士 450g,煙肉 1撮,洋蔥 1/4,黑橄欖 3,意大利辣腸 5,巴馬臣芝...