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千葉で出会ったニューラーメンショップのお店！千葉県習志野市『ラーメンかいざん』にお邪魔してきました。創業者の方のお父さんのお名前「海山」からとった店名が「かいざん」なのだそうです。「ニューラーメンショ...

《夜の国》 トリル / Trill / 顫音 作詞 / Lyricist：aimerrhythm 作曲 / Composer：飛内将大 編曲 / Arranger：飛内将大、 玉井健二 歌 / Sin...

倉敷で初めていただく家系ラーメン！岡山県倉敷市『鶴乃家 倉敷宮前店』にお邪魔しました。今回伺った初訪問店では「豚骨醤油チャーシューメン」を頂きました。普段とは違う環境でいただく家系ラーメンを楽しみに伺...

京都の人気家系ラーメン店へ！京都府京都市上京区『麺家 あくた川』に初訪問です。以前は京都大学のそばにある「総代あくた川」にお邪魔し、その際に食べた「ちゃーしゅーめん」が印象に残っていたので今回も同様に...

岡山を代表するご当地ラーメン「笠岡ラーメン」の人気店へ！岡山県笠岡市『坂本』に伺いました。笠岡市ではもともと養鶏が盛んでそこから豚肉のチャーシューではなくかしわチャーシューと呼ばれる鶏肉を乗せ、主に鶏...

富山の『山岡家』でプレミアムな一杯を！富山県富山市の『山岡家富山田尻店』にお邪魔しました。一度ハマったら抜けられない、その濃厚な豚骨ラーメン…屋号に「家」がついたり具材も似ていることから「家系ラーメン...

新潟の家系を巡る旅！新潟県新潟市『横浜ラーメン 奥村家』に伺いました。新潟といえば店舗密度は全国３位、日本でも有数の「ラーメン王国」として有名な県です。ロイドごはんでもかつて「新潟５大ラーメン（あっさ...

横浜の立ち食いそばのお店へ！神奈川県横浜市『きそば 鈴一』に伺いました。お店の外観はいかにも「立ち食いそば」！という感じで思わずふらりと立ち寄りたくなるいい香りがあたりには漂っています。普段のラーメン...

いきなりステーキで好きなお肉を好きなだけテイクアウト！『いきなりステーキ』でお持ち帰りしました。以前はごはんにステーキが載った「ステーキ重」を購入しましたが、今回は好きな部位をグラム指定してセットを選...