MPL MY Season 7 was a disappointment for us. When we finally seemed to have gotten our footing back,...

新潟、上越で出会ったあの有名つけ麺店の味！新潟県上越市『頚城大勝軒』に伺いました。近くには家系ラーメン店「上越家」もある飲食店の多いエリアです。あの山岸一雄氏がはじめた池袋の大勝軒に伺ったこともあり、...

新潟、十日町の家系ラーメン店！新潟県十日町市『十日町家』に伺いました。今回初訪問となります。妙高や上越の近くにまた新たな本格的な家系ラーメン店があるということで、楽しみに伺いましたので早速ご覧ください...

三浦の家系ラーメン店、再訪！神奈川県三浦『麺屋岡一』にお邪魔しました。三浦は釣りやドライブなどでよく訪れる場所ですが、今回は家系ラーメン巡りです。豚骨醤油にチャーシュー、海苔、ほうれん草と見た目は家系...

今月も頂きました、直系店の１杯！神奈川県横浜市『杉田家』に伺いました。ライブ終了後や休日などよく伺ってきた大好きなお店で「横浜家系ラーメン総本山吉村家」の直系店でもあります。今の場所にお店を構えたのは...

家系ラーメン「武蔵家」巡り、今回初のお店！東京都『武蔵家明大前店』にお邪魔しました！「武蔵家」という名を持つお店やそこから分かれていったお店を合わせると都内だけで20店舗を超える家系ラーメン店です。同...

『山岡家』人気の定番ラーメン！『ラーメン山岡家』にお邪魔して「ネギ醤油ラーメン」をいただきました。山岡家の醤油ラーメンは永きに渡り愛されてきたベーシックな人気メニューです。お店で炊いて作る豚骨のコクが...

2021年6月1日に移転オープンの気になる家系ラーメン！神奈川県横浜市『横浜家系ラーメン笑の家 鶴屋町店』に伺いました！こちらのお店は以前は麻布にあり惜しまれつつ閉店されましたが、この6月に横浜駅「き...

横浜、二郎系の一杯！神奈川県横浜市『ハイパーファットン』にお邪魔しました。こちらはかつて「ファットン」として営業されていたお店で、その味わいはファンから熱く支持されています。お店のTwitterを拝見...

初日から行列で話題だった蒲田の家系ラーメン店、再訪！東京都大田区『環2家 蒲田店』に伺いました。この3月のオープン初日に伺って以来の再訪です。オープン初日の記念すべき1杯を頂いた以来で、とても楽しみに...