張媽媽自家製【光酥餅】，懷舊小食，童年回憶！請Like我的Video和訂閱我的頻道啊！如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's "Chinese Shortbread" a t...

?‍? 本集食譜?‍? 無鹽牛油 225g Unsalted Butter 糖霜 125g Icing Sugar 鹽 5g Salt 中筋麵粉 340g Plain Flour 10條份量 ...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款做起來很簡單，但吃起來很高雅，口感特別細致的法式甜點：沙布列果醬餅乾。(sablés à la confiture, ...

Hello everyone! Today we'll share with you how to make one of our favorite cookies: French Sablé Jam...

Hello everyone, today we're going to share how to make a British/Scotland style shortbread Biscuits:...

哈囉！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款搭配著咖啡或熱茶，會不自覺一口接一口的英式風格小茶點：檸檬糖霜奶油酥餅。(Butter Cookies, Shortb...

5個讓餅乾美美的技巧 — 很多人因為傳統，會在聖誕節時候烤餅乾。但是烤好吃又好看的餅乾，無論全年的任何一個時間都非常適合。下面將示範用兩種餅乾麵團，就可以很容易地製作出漂亮的餅乾的5個技巧。你所需的，...

將玫瑰花風味帶入餅乾中，是想了許久卻遲遲未動手實驗的一到餅乾食譜，過去一直以為加拿大魁北克不易找到「有機乾燥玫瑰花」這樣的食材，或使只能從高價茶館購得。過去偶爾會在天冷的晚間入睡前，以滾煮鮮奶加入乾燥...

Hello everyone :) Today we’re going to show you how to make melt-in-your-mouth Snowball cookies. Wh...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來烤一盤很有聖誕氛圍，一口吃下滿嘴都是杏仁與核桃香的節慶點心：雪球餅乾 (Walnut Snowball Cookies)。 雪球餅乾是一...