カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は手作りマシュマロにダークチョコレートのガナッシュクリームを乗せたスモア。 バーナーで炙って香ばしくいただきます。 ダンデライオンさんの有名スイーツ「スモア」の...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はティグレという焦がしバターのしっとりしたフィナンシェ生地にアングレーズベースのガナッシュがたまらなく美味しい焼菓子です。 フランス語で「ティグレ」は虎という意...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ クレムーはムースとババロワの中間と言われていてよりクリーミーになったものだそうです。 サブレがサクサクシャリっとしていてトロッとしたクレムーが濃厚で美味しいです。...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はチョコミントムースを上に乗せたタルトケーキ（プチガトー）です。 上のムースはスゥーっと清涼感があり、タルトはミルクチョコのガナッシュで滑らかにとろけて美味し...

提供：KURAND TOROCHOCO https://kurand.jp/pages/valentine?utm_source=chlcc&utm_medium=inpr カカオ ! ∴∵ゞ(´ω...

メリーカカオマス ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はプロフィットロールとクッキー、マフィン等を組み合わせてクリスマスツリーを作りました。 クッキーは前回のタルトの残りを再利用しうまく組み合わさりまし...

マジパンでカービィを作ってみました✨ かわいいクリスマスケーキです🎅♡ グラサージュは簡単にきれいに見えるのでおすすめです✨ マジパンをのせて時間をおかなければならない場合は、湿ってしまわないようにマ...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は外側も柔らかいもちもちしたカヌレをモンブランにしました。 カヌレはマロンとチョコレートをミックスした味です。 可愛い見た目で一口サイズ。美味しく仕上がりまし...

Cacao! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は桃とホワイトチョコのアイスをカヌレ型で作ってみました。 桃の爽やかにホワイトチョコが良くマッチして、とても美味しくできました。 Twitter : ht...

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回は夏に向けてカヌレコーティングでチョコミントアイス！ コーティングは無くてイイから、普通にチョコミントだけでも作ってみてね！ [SNS] Twitter :...