各位街坊！ 兩餸變個湯， 唔使兩頭望， 即刻整返碗 (拍??拍??) 秋葵蛋花湯 Okra Egg Soup Okra 秋葵 60g Egg 雞蛋 1pc Tapioca Starch 木薯粉 1...

我都試過呢個感覺 - 知道點樣煮一碟餸，但係點解要咁樣煮？ 點解啲食物要咁樣處理？ 係永遠都冇人話俾我聽。 我唔想你好似我咁慘，於是想隨機講吓食物+ 煮食小知識。 「 食物ABC 」 post...

我只係希望， BBQ燒嘅肉， 唔好全部都係蜜糖味啫。 意大利醃汁 + 牙買加醃粉 Italian Marinade + Jerk Rub Italian Marinade 意式醃汁 Extra-...

我對於我嘅後花園都幾自豪。 起碼都有幾粒芒果食? 希望年年都有收成啦！ post-video production: www.briangoh.net #泰山的後花園 #泰山自煮 #tarzan...

去京都，行寺廟， 飲杯茶，食糰子 .... 咁而家京都就去唔到，食兩粒頂住先啦！ 御手洗糰子 Mitarashi Dango ( みたらし団子 ) 白玉粉 ( 糯米粉 ) Glutinous Ri...

五月尾六月頭，又係浸梅酒嘅時間啦！ 今次用咗紫姬梅， 浸完出嚟個色好姣呀? 紫姬梅酒 Purple Queen Plum Umeshu Plums 梅 1kg Rock Sugar 冰糖 750...

有人話食甜品可以減壓， 唔知可唔可以下火呢？ 嬲嬲地， 整個「紅桑子忌廉朱古力布甸」? Chocolate Pudding with Raspberry Cream Whole milk 全脂牛奶...

好食嘅拉麵要出街食， 不過好食嘅糖心蛋， 自己整都得啦 ~ 零失敗糖心蛋！Fool-proof Soft Boiled Egg Soy Marinade 醬油汁 Japanese Soy Sauc...

泰山自煮 之 「想細路食蔬菜」 第9078集 - 「 希望佢食啦」 ?? 芝士焗西蘭椰菜花 Cauliflower & Broccoli Parmesan AP flour 多用途麵粉 ...

急凍鰻魚大比拼！ $88蒲燒 VS $288白燒！ 究竟邊條會勝出呢？ BONUS: 教你自製蒲燒汁！ Japanese Soy Sauce 日本豉油 100ml Mirin 味淋 100ml S...