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tempura 在 町屋【江戸前天麩羅 天堂】天ぷら職人が揚げる揚げたての天ぷらをお手頃価格で!Japanese Tempura Restaurant TENDOU, Machiya.【飯動画】【天ぷら】 的影片資訊

町屋駅から徒歩2分、熟練の天ぷら職人が揚げる天ぷらがお手頃価格で食べられる「江戸前天麩羅天堂」で新鮮な魚と、揚げたての天ぷらを堪能しました。2021年2月オープン。 【参考情報】https://hit...

tempura 在 衣には液体窒素を!ミシュラン一つ星「天ぷら 元吉」の未来に残すべき最先端技術!Omakase TEMPURA MOTOYOSHI【天ぷら⑪】【IKKO'S FILMS】 的影片資訊

外苑前にあるミシュラン一つ星獲得の「天ぷら 元吉」。 衣は「洋服」と捉え、素材が最も活きる方法を豊富なアイディアで着飾る。 天ぷらは調理法の一種であり様々な料理に応用できると考える大将の料理は驚きのあ...


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