urban bakery works 在 【牛角包推介】鬆脆可口 編輯推介嚴選5大牛角包 的影片資訊
講起法國麵包,大家第一時間會想起牛角包。這經典的法國早餐美食,平凡但製作考功夫。除了外形要金黃飽滿,吃起來要外層酥脆內裏又不失濕潤,很考師傅摺疊酥皮的功架。近來香港很多烘焙店都以牛角包招徠,嚴選5家各...
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講起法國麵包,大家第一時間會想起牛角包。這經典的法國早餐美食,平凡但製作考功夫。除了外形要金黃飽滿,吃起來要外層酥脆內裏又不失濕潤,很考師傅摺疊酥皮的功架。近來香港很多烘焙店都以牛角包招徠,嚴選5家各...
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