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v編要手刀去嘗試烏龍太妃糖漿鬆餅的影片

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v編要手刀去嘗試烏龍太妃糖漿鬆餅 在 吃糖懂醣:焦糖瑪奇朵和太妃糖的秘密是什麼?|科學大爆炸2-EP.18 的影片資訊

#科學大爆炸 「奇怪!餐廳的東坡肉或北京烤鴨顏色都好亮好美,和我自己做怎麼差好多喔?」   原來這些料理加分的秘密就在於「糖」,快來掌握糖的屬性與煮法,你不但能再現中式名菜,還能在家享用「焦糖瑪奇朵」...


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