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◆紀文官網：https://www.yilinkibun.com.tw/ ◆食譜↓ 非常開心跟紀文合作的機會！ 我從小常常看這個牌子 紀文是在日本第一大魚漿製品公司 有80多年歷史 是日本皇室御用品...

分享很溫暖&療癒的日式料理 『肉じゃが』我們通常會說「お袋の味」 就是媽媽味道的料理 調味方式比較溫和 吃到鬆軟的馬鈴薯 就可以享受療癒的時間 這次要介紹有加一點變化的調味 咖哩的辛香味可以刺激味蕾...

最近不方便去外面吃飯..。 在超市買菜時候看到很多人買泡麵 這次介紹在日本很流行的泡麵炒飯 順便介紹用到多種蔬菜做的 蔬菜湯。 大家要記得多吃營養食材 我們一起好好保持健康！～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و ...

晚上很累回到家 不想要做複雜的料理？ 介紹超級快速可以做出來的咖喱飯！ 放入豆腐口感超級滑潤～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 咖喱麻婆豆腐燴飯/麻婆カレーライス [ 1人份 ] 豬絞肉 Minced pork...

昆布高湯裡加入蝦子&蛤蜊熬出來超級香的湯頭 白飯吸收很多海鮮精華太好吃了 冬天晚上肚子餓時候非常適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 和風蝦子&蛤蜊雜炊/えびとハマグリの雑炊 [ 2人份 ] 蛤蜊 Clams...

介紹用日本山藥做養生料理 使用特別的方式處理的山藥非常香 跟和風調味的肉醬一起可以享受 很溫暖&清爽的下酒菜～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 香煎日本山藥絞肉醬/皮付き山芋ソテーそぼろがけ [ 1人份 ]...

使用很多北海道特產品做美味燉煮料理 鮭魚跟奶醬還有味噌 可以享受超級濃郁&溫暖的冬天料理～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 北海道風馬鈴薯燉鮭魚/さけとポテトの味噌バター煮込み [2人份] 鮭魚 Salmon―...