わっきーこと石脇誠のわっきーTVへようこそ。 このチャンネルでは、様々な飲食店・チェーン店新メニューなどを紹介しています。 ご当地グルメやホテル、観光なども不定期で紹介します。 ▷チャンネル登録はこ...

南イタリアのシチリアという地の郷土料理になります。 魚の種類は白身であれば何を使っても大丈夫です。 尾ひれの部分が「ベッカフィーコ」の由縁なのですが、知ってさえいれば付けなくてもいいと思ってます。 食...