本集主題：「蚵仔煎的身世：台灣食物名小考」介紹 　　 專訪作者： 曹銘宗 　　　 內容簡介： 從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 　　 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 冬粉，其實一直都寫錯字啦...

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去年元宵節，曾經突發奇想把芝麻湯圓包進鯛魚燒裡，這回拿很熱門 的抹茶湯圓來試試！💁 簡單調了份麵糊，湯圓就不像去年那樣另外煮過，直接一起放入烘烤。 【實驗心得】 ▶️「解凍20分鐘」跟「冷凍取出直...

馬來西亞跟台灣的元宵節過法原來差這麼多！習俗完全不一樣！你知道嗎？每次做這種主題都能激盪出不一樣的火花～ Mackey的頻道：https://www.youtube.com/channel/UCkcm...