我这次带我的美国朋友大卫来纽约华人区法拉盛体验河南美食和其他的中国北方小吃（有臭豆腐、肉夹馍、鸡蛋灌饼、洛阳牛肉汤、羊肉烩面、烩饼、孜然炒面、还有很多其他的），这家餐厅是全纽约只有这家才有的，名字叫做...

“麵茶”原是北方小吃 起源已不可考 早年從大陸傳到台灣 後來逐漸變成具有台灣特色的點心（資料來自網路 僅供參考） 材料： 低筋麵粉270g Cake flour/薄力粉 糖30g(微甜 甜度隨意)...