印度大廚 在 厲害!公開北印度大廚帶來的私房咖哩!連去五次『飪室』 的影片資訊
去了五六次,印度咖哩太吸引人了! 原味咖哩..朝思暮想的味道 來認識我的私房名單飪室吧! 最常去 一店 台中市西區公正路168號 二店 台中市西區美村路一段149巷19號 Wiki 韓式鍋物料理 ...
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西環石塘咀這家新開的印度餐廳,印度大廚Taran Chadha為同區新派印度菜館BlackSalt的主廚,所以菜式一樣混合了東南亞和歐洲菜的特色。英國經典菜式蘇格蘭蛋,看似與傳統做法相同,但在碟中鋪上...
說到「巴斯人(Parsi)」,大家知道嗎?他們是千多年前,因為宗教分歧由波斯,即是今日的伊朗,遷徙至印度的人。全世界估計只餘約十萬個巴斯人,原來香港亦有,而且不少是具影響力的商人,例如麼地道的麼地,還...
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