年年有魚，今年就來個剝皮辣椒味噌風味的吧...

把草莓起司蛋糕、馬卡龍、棒棒糖還有卡布奇諾丟進火鍋煮到底是什麼操作? 而且還能煮出味道濃郁、口感清爽的湯頭!!!♥(´∀` )人 馬卡龍 上下兩片是口感很扎實的魚漿， 粉紅色的部分是採用紅麴染色 中...

早晚溫差大 爸爸煮了一鍋魚湯給我喝 湯底還特別多幫我補充蛋白質 #味噌鮭魚湯 #豆漿 #蛋白質 🥢快來當灶神的粉絲：http://bit.ly/2JMc6eq 🥢想念媽媽的味道請進：http://...

把日式餐廳✨味噌魚✨做法帶回家 獨家醃製比例 分享給你 媽媽們趕快筆記拿起來抄啊❤️ 上回提到「味噌」可以延伸出很多種料理 很多客人很喜歡我餐廳的日式料理 這次獨家比例大公開 分享給你！👍 剛好就...

味噌+海鮮一直都是日本人的靈魂啊！家家戶戶必備必吃的美食，超愛日本文化的台灣人怎麼可以不學上個兩手小試身手？ 食譜如下： 味噌鯖魚： 鯖魚1/4片 白味噌40克 黃味噌20克 糖20ml 柴魚高湯2...

不難但是比較花時間的叉燒肉，主要是醃的時間長，烤的時間也不短。 這次我是把一整塊的肉切成方形，切下來邊邊的肉拿去煮咖喱，剩下方形的拿來做叉燒。 《味噌叉燒》(請按右下角HD) 🍄這次用豬...

朋友送我一罐自製味噌，好喜歡這樣的手作啊，自己做的味噌聞起來跟市售的很不一樣，真的香太多了，有一天我也要自己來做！ 《香烤味噌肉片》(請按右下角HD) 🍄味噌醬的比例是味噌和米酒1:1，如果味噌...

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味增湯做法沒有一定的材料限制，不管是味噌魚湯或是海帶芽豆腐味噌湯，只要你喜歡都可以讓湯頭變得豐富好喝 調勻味噌的方法，味噌不需要久煮，要等鍋裡的材料都熟了再把味噌放在漏勺靠在湯鍋上拿湯匙或筷子調化後...

#日式料理 有道家家戸戶都會做的家常料理 #味噌魚 通常我們都會選擇比較沒刺的魚來做，像是旗魚、鮭魚、鯖魚，都是有著厚實的的肉，只是醃上味噌、米醂的 #味噌魚，處理上一個沒注意很容易就焦黑了，不只...