小編每次到新竹吃牛肉麵 最期待的就是可以吃到炸婆菜😍 酥脆的外皮和吃起來甜甜的蔬菜 大家一定要跟著試做看看 完整食譜：https://pse.is/3pfbp5 -----------------...

#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。 其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕，因此取名「牛汶水」同...

許多老人家因為不想造成子女負擔，年紀大了還是不肯退休，就像這個八十歲的老阿嬤，每天親自製作客家點心~牛汶水，阿嬤的堅持，也保留了消失中的的傳統古早味。 店家資訊: 阿秋姨牛汶水 電話：03-471...

台灣1001個故事-20191208分集大綱： part1：【八旬阿嬤牛汶水 守住消失中的客家古早味】 https://youtu.be/YzupAQWkqoU part2：【八年苦學每日甩上百餅...

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Taiwanese Rice Pasta 阿嬤的鹹米苔目，即將失傳的古早味 我的書在以下可購得～ 博客來：https://goo.gl/dGZkFS 如果喜歡從今天開始訂閱吧：https://goo....